Il nostro corso è una straordinaria occasione di crescita personale, oltre che professionale. Diffondiamo in Puglia la cultura del vino con competenza ed eleganza, trasmettendo passione ed euforia per una esperienza di vita straordinaria.
I Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier sono i veri ambasciatori del vino del mondo. Li formiamo, li vediamo crescere, appassionarsi, diventare eccellenti professionisti e lo facciamo mettendo loro a disposizione i migliori relatori, degustatori tecnici ed esperti comunicatori di alto profilo internazionale, provenienti dalla nostra sede nazionale Bibenda a Roma.
Tutti i vini in degustazione durante le lezioni sono esperienze uniche: da sempre puntiamo concretamente all’eccellenza dando la possibilità ai nostri corsisti di conoscere e degustare i più rappresentativi vini italiani e mondiali.
L'attestazione finale che rilasciamo ha valore e validità curriculare nazionale ed internazionale, rappresentando una reale opportunità lavorativa in Italia e all'estero. Siamo gli unici in Italia ad essere riconosciuti in 32 Paesi del mondo!
Nel dettaglio:
- Il primo livello del Corso si sviluppa su 17 lezioni ciascuna da due ore per lezione suddivise in parte teorica e degustazione vini; Seguirà la Seconda Parte (16 lezioni) alla scoperta dei vini delle regioni italiane e del mondo. Termineremo con la terza parte (16 lezione + cena ) alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino.
- Materiale didattico composto da n. 7 testi e n. 3 quaderni appunti di altissimo valore grafico e tecnico;
- Eccellente carta dei vini con oltre 160 vini tra regionali, nazionali e le più grandi etichette internazionali;
- Cena didattica in un ristorante di altissimo livello del territorio;
- Gita con colazione in azienda vitivinicola d'eccellenza;
- Tutte le lezioni di terza parte sono accompagnate da piatti in abbinamento al tema della lezione;
- Le nostre due attestazioni finali da Sommelier hanno valore NAZIONALE, riconosciuta dalla Presidenza della Repubblica Italiana, e INTERNAZIONALE, grazie all'affiliazione alla Worldwide Sommelier Association.
Il materiale didattico completo:
• Il Programma con il Calendario e la Carta dei Vini in degustazione sono online su www.fondazionesommelierpuglia.it
I testi che vi saranno consegnati nel
Kit:
• L'Arte del Bere Giusto
• Il Gusto del Vino
• Il Vino in Italia e nel Mondo
• Abbinare il Vino al Cibo
Il Corso è da considerarsi strettamente a numero chiuso di partecipanti pertanto per maggiori dettagli e conferme potrà contattare direttamente il nostro Fiduciario per Terre di Federico:
Silvano Alicino cell +39 3383139221
